2017年5月 1日 (月)

5月のランチプレート

5月の月替わりランチプレート 『 カツオのレアカツ 』 ライス・サラダ・グラタン・ピクルス・ドリンク set1250yen 高温でレアに揚げたカツは衣はサクッと、中はジューシー。 かつおの定番のお刺身やたたきとはまた違った美味しさが 楽しめます。 赤ワインと梅肉、味噌を使った自家製ソースでどうぞ。 GWも通常通り営業しております 5月も是非です。

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2017年4月16日 (日)

静岡第一テレビ取材

12日(水)静岡第一テレビ everyしずおかの取材でした。 雑貨とcafeの撮影にテレビで見てるアナウンサーさんと お話しさせて頂きました。 女子力高い(笑)伊藤薫平アナウンサーと キラキラ可愛い小野澤玲奈アナウンサーと 朝9時からの取材でしたが心地よい風が店内に吹きましたよ~。 放送は4月27日(木)夕方6時15分からのeveryしずおかです。 是非~♪

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2017年4月 2日 (日)

4月のランチプレート

4月の月替わりランチプレートは 『 サーモンとアボガド丼 』 サラダ・ミニグラタン・ピクルス・ドリンク set1250yen 何度か登場している丼 相性の良いサーモン/アボガドを丼でお楽しみ。 脂の乗ったサーモンの旨味とアボガドの甘みを 特製タルタルソースで融合。 仕上げに醤油ベース(+隠し味)のバルサミコソースで味を 引き締めました。 4日(火)よりです。 今月も是非~♪

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2017年3月29日 (水)

4月の休店日

出会いと別れの季節ですね。 うちも長男が大学進学のため、18年住み慣れた三島を離れ 4月1日に東京に引っ越しします。 寂しくて悲しい想いばかりが募りますが、 親も乗り越えていかなければいけないと 自分に言い聞かせている最中です。 っという訳で4月は初日からお休みになりますが 宜しくお願い致します。   4月の休店日  1日(土)2日(日)3日(月)7日(金)10日(月) 17日(月)24日(月)28日(金)                    第一日曜・毎週月曜定休日

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2017年3月 5日 (日)

5周年ランチプレート

雑貨cafebirchは3月9日で5周年を迎えます 皆様のおかげで5周年を迎える事ができます。 ありがとうございます。 そこで、3月9日(木)~3月12日(日)の4日間 いつもと少し違ったプレートをご用意します。 以前から提供したいな~~と思っていたスープランチです。 birch特製の3種類のスープから選んでもらい、 お食事クリスピーワッフルをつけパンにしてお召し上がりください。 特製ミネストローネ 特製ロールキャベツ 特製スープカレー これにお好きなドリンクがsetで1250yenとなります。 ワッフル1枚はメイプルシロップで頂きたいな…なんて要望が あれば言って頂ければお応えしますよ! 尚、この4日間は3月の月替わりランチプレートなどのいつもの ランチプレートはありません。ですが、 *アンチョビポテトグラタン単品470yen *ミートボール単品520yen *スコッチエッグ単品520yen *デザートすべて こちらのメニューはご用意してますので合わせて お楽しみください。 毎月お世話になっているSHIONさんのプレッツェル、tentさんの 焼き菓子5周年クッキーの販売もお楽しみに♪ そして4日間のみスープ3種類のtakeoutが出来ますのでご利用 下さい。 5周年も是非です!

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2017年2月28日 (火)

3月の月替わりランチプレート

3月は1日(水)が息子の高校卒業式のためお休みとなります 月替わりランチプレートは2日(木)より始まります。 『 スコッチ エッグ 』 ライス・サラダ・スープ・ピクルス ドリンク set1250yen 付け合わせ野菜は日替わりで変わります。 尚、雑貨cafebirchは9日(木)が5周年となります。 9日(木)~12日(日)の4日間は 5周年プレートを特別にお出しする予定です。 プレート内容はまた追ってお知らせしますがお楽しみに~~。 3月も是非です♪

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2017年2月27日 (月)

2月のイベントありがとうございました

早いもので2月も終わってしまいそうです イベント出店や息子の大学受験となかなか忙しの2月でした。 11日(土)12日(日)ふじさんメッセで行われたパンマルシェ 2日間ありがとうございました。 今回、パンに合うfoodやスープをお持ちしました。 B-1グランプリと日程が重なっていた影響もあって沢山のお客様 でした。2日目はスープもfoodも増やしましたが完売でした。 ありがとうございました 23日(木)富士山の日  三島楽寿園にてふじさんいただきマルシェに出店しました。 こちらは雨の中始まり、野外の設置が出来ないため 梅御殿や展示室をお借りしての開催でした。 ゆっくり色んな分野の出店を観察しながら、三島での出店を 楽しめました。とても勉強になる2月でした。 ありがとうございました。

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2017年1月30日 (月)

2月の月替わりランチプレート

1月もあっという間に駆け抜けていきました。 月替わりランチプレートの『 スパイシーなスープカレー 』も 好評でありがとうございます。 おかわりに来てくれたお客様も何人かいらっしゃいました。 こちらは明日31日(火)までとなります。 そして2月1日(水)より 『 自家製塩レモンから揚げ 』 ライス・サラダ・もち麦野菜スープ・ピクルス・ドリンク set1250yen 無農薬国産レモンで自家製塩レモンを作り、 新鮮若鶏に一晩漬けこみカラッと揚げ、黒胡椒で仕上げました。 野菜スープのもち麦は食物繊維豊富でビタミンやミネラルたっぷり で食感良く美味しいです。 2月も是非です♪

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2017年1月 5日 (木)

1月の月替わりランチプレート

明けましておめでとうございます 2017年もどうぞよろしくお願いします。 雑貨cafebirchは7日土曜日から通常通り始まります。 1月のランチプレートは  『 スープカレー 』 ライス・グラタン・サラダ・ピクルス・ドリンク set1250yen 月替わりランチプレートの中でも特に好評頂いてるメニュー でスタートです。 何度か登場していますが、スパイシーで美味しいです! 今月も是非~♪

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2016年12月29日 (木)

今年もありがとうございました

今年も残すところあと2日となりました 雑貨cafebirchの今年の営業は昨日28日(水)で終了しました 昨日の昼間は12月らしからぬあたたかさでサンキャッチャーの 光が入り込んで机に映り綺麗でした 今年も皆様に支えられ、一年無事にやってこれて良かったです 本当にありがとうございました 心から感謝致します 来年もかわらず宜しくお願い致します 1月は7日(土)より通常営業となります 良いお年を♪

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