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2012年5月

2012年5月30日 (水)

6月の定休日

  定休日のお知らせです

6月  3日(日)、4日(月)、11日(月)、18日(月)、25日(月)

    臨時休業 7日(木)、8日(金)

前半臨時休業ありますがお間違えのないように

お願い致します

6月14日(木)布くもりさんのonedayshopがbirchの2階で

行われます

土曜日にお打ち合わせに来て頂きました

Nec_0870 

布くもりさんshopopenは11時~14時となります

どうぞ皆様のお越しをお待ちしております

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2012年5月27日 (日)

2F

明日5月28日(月)は定休日です

宜しくお願い致します

本日もご来店ありがとうございました

アメリカンダークチェリーcherryワッフルがよく出ました~

やはりフレッシュフルーツは強いですhappy01

birchのお客様でもある1dayshopをされている布くもりさん

が6月14日(木)にbirch2Fにて1dayshopを開きます

開かずの間coldsweats01がついにひらきますhappy02

興味津々の方も多い??

時々お客様から2Fはどうなっているの??と

聞かれたりしていました

是非6月14日(木)に2Fにいらして下さいね

素敵なhandmade作品を見つけに来て下さい

1Fの雑貨cafe birchは通常通り営業しておりますので

ランチされてもお茶されても良いかと思います

そしてもう一つ、今までお客様に何度も何度も聞かれて

おりましたお持ち帰りワッフルをこの日に販売したいと思います

birchcafeのワッフルは焼き立てクリスピーワッフルです

なのでお持ち帰りするのは簡単ですがクリスピーは

焼き立てでないと味が落ちます

と言う訳でお持ち帰りはしておりませんでした

そして今までお持ち帰り用の生地を摸索しておりました

お持ち帰り用はベルギーワッフルにして

cafeのワッフルとは全く違う材料で提供致します

Nec_0871

6月14日は4種類ほど販売予定です

↑ベリーワッフル、GreenTeaワッフル試作品です

6月14日以降は週末にお持ち帰りワッフルが登場していく

予定です

お楽しみにnote

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スパイスポット

アルメダールのスパイスポットレトロ布をご注文の

お客様入荷いたしました~note

お待たせいたしました

Nec_0867_2 

そして一緒にアルメダールやアルビットソンズのテキスタルも

入荷しました~

ファブリックパネルが作れる大きさほどとなりますが…

小物を作る方や勿論ファブリックパネル作成も大歓迎です

本日のワッフル…スカイツリーワッフル大好評で終了致しました

明日はアメリカンダークチェリーワッフルcherryチョコレートソース

となります

お待ちしておりますconfident

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2012年5月26日 (土)

スロウ7月号

Nec_0866

年に4回発行の北海道の雑誌情報誌

スロウ7月号が入りました

cafeラックに差し替えしておきますbook

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2012年5月25日 (金)

元気をもらいに

本日もご来店ありがとうございます

本日のワッフル(スカイツリーワッフル)が良く出た

一日でした

そして、「今日は元気をもらいに来たよ~」と

入ってきてくれたお客様

お話していくと最近疲れているとか…

よくあります、そんな時

誰でもそんな時はあり、

何かに元気をもらうものですよね

それが本だったり、音楽だったり、映画だったり、

食べ物だったり、人だったり、物だったり、

そしてcafeだったり…

キッチンのカウンターに座り本日のワッフルと

リンゴンベリーソーダを注文しておしゃべりしていた

帰りに「元気もらえたよ」って言っていた

ホントに元気になれたかな?

こんなボキャブラリーのない私でも元気になる

お手伝いが出来たなら嬉しい限りだった

そしてホント元気になって欲しなと思った

このお仕事をはじめた理由は沢山あるけれど

そのうちの一つにはbirchが息抜きやリセットや

元気を盛る空間であれば…という想いがある

だから少し近づけたならホント嬉しい

そして最近キッチンのカウンターに座っていいですか?

と言われる事が多くなりました

Nec_0823

嬉しい限りです

明日もご来店お待ちしております

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2012年5月22日 (火)

スカイツリー

スカイツリーopenですね

本日のワッフルは今日から

「スカイツリーワッフル」~チョコレートソース~

にしました

Nec_0865

特に縁も窓から見える事もございませんがsweat01

楽しいので作ってみました~

バニラアイス+チョコアイスの上にコーンが乗り鉄塔?!

が立ちますhappy01アメリカンチェリーも添えてチョコレートソース

でいただいて下さい   単品680yen   ドリンクセット980yen

本日最初のお客様が早速反応して下さりご注文頂いて

ボリューミー、豪華~shineのお言葉頂いて

ありがとうございます

「スカイツリーワッフル」は今週末まで続く予定です

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2012年5月21日 (月)

2012年の金環食まで~♪

三島の自宅であきらめかけたその時に雲の切れ間から

うっすらと太陽のリングが見えましたよ

Nec_0863

20年前位に出ているドリカムのアルバム

「WONDER3」の中の「時間旅行」という曲がある

その中には2012年の金環食まで~♪

という歌詞がある

Nec_0864

この曲も吉田美和も大好きで良く聞いていました

当時は深く考えもしなかったけど、この日の事を

歌詞に書いている吉田美和の感覚にハッとしました

…ってこのアルバムを引っ張り出してまた何回も聞いて

しまいました

それって自分が独身時代のアルバムだから嫁に行く時も

持って行ってたのでした~happy02

物持ちよくなーい?

気に入って聞いていた曲は

やっぱりいいgood

皆さんは金環日食見れましたか?

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KURA 6月号

Nec_0862長野の月刊誌 KURA6月号が入りました~flair

cafeのラックに差し替えしておきますねhappy01

birchのお客様で御家族が長野に住む事になり

こちらでもこのKURAを見かけ、気になっていた雑誌で

~年間購読する事にしたそうです

長野県ではコンビニでも置いているそうです

流石に地元はそうなんですね

今回の表紙はシ・ブ・イhappy02

内容は満載good

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2012年5月19日 (土)

定休日

  pencil5月の定休日pencil

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

明日から臨時休業と定休日が続き3連休となります

ご迷惑をお掛けしますがお願い致します

今晩は生ライブ行って来ました

良かったぁ~

しばらく分の元気、勇気、power、を貰った気がします

帰ってすぐにAスタも見て、、やっぱいい~

ナオトの「行動は直感で動く!!」

それ大事だよな~って思います

いい生き方だな~って思います

私もまた明日から頑張ろうって思いました

ありがとう♪ありがとう♪♪

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2012年5月18日 (金)

ご注文の商品

   pencil5月の定休日pencil

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

お客様から注文受けております商品が入荷して

おります

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フィンランドテーブルフラッグ

2520yen/ ラッセントレー社 スウェーデン

フィンランドフラッグは小はありませんでした

サイズ大になります

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ミニチュア白樺かごペンダント(白蝶貝のチャーム付)

3780yen

ご都合のよろしい時にお待ちしております

明日はインティライミ!一色!!

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KICHI TO NARU  KITCHEN

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

今朝はKICHI TO NARU KITCHENがopenと言う事で

出勤前に一言お祝いに行って来ました

Nec_0858

LUNCH TIME  11:00-14:00

CAFE TIME  14:00-17:00

DINNER TIME  17:00-0:00(23:00 L.O)

           金・土のみ-1:00(0:00 L.O)

定休日 第3月曜日

静岡県富士市高峰町11-9

0545-57-0111

Nec_0859_2 

一面の壁は黒板になっていて、サノユカシさんが書いたもの

だそうですgood

店内あらゆる所がおしゃれな感じになっていました

二店舗目となるKICHI TO NARU のオーナー吉村さんには

三島の凛でバイトをしている時にお世話になりました

その時は吉村さんが富士から三島に通っていました

通勤大変だなぁ~って思っていました

今は私が三島から富士に通ってます~happy02dash

頑張れ!自分!!

落ち着いたらお邪魔したいなって思います

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2012年5月17日 (木)

ママチャリ

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

リピーターさんやご新規のお客様、おひとり様cafe

ママチャリ4台でいらしてくれたご近所のママ友さん達~など

天気も良く和やかなcafeの一日でした

今週から始まった月替わりmenu~今月は

『ポークとマッシュルームのワインソース煮』ですが

品切れで食べられなかったお客様申し訳ございません

でしたhappy02

月替わりmenuは1日基本4~5食のご用意となります

前日までにご予約頂ければ確実にご用意できます

今日は小さなカゴ付ママチャリ4台がbirchの前に横付けに

並んでいるのが和んだなぁ~

自分も10年くらい前?には前と後ろに子供カゴ付けて

子供を乗せて葛飾区をビュンビュンを走ってたなぁ~ってbicycle

Nec_0854

さてごお客様よりご予約頂いているキッチンツール630yenが

入荷いたしました

その他ご予約頂いている

フィンランドフラッグ、

白樺かごチャーム付きペンダントも

入荷いたしました(お写真は撮り忘れですので明日載せますね)

ご予約分はお取り置きしておきますので

ご都合のよろしい時にお越し下さい

宜しくお願い致します

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2012年5月15日 (火)

月替わりmenu

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

明日(15日火曜)より月替わりのランチプレートが登場します

自分が慣れてきた事とお客様からのご要望が重なりまして~

今月、5月は

『ポークとマッシュルームのワインソース煮込み』 1200yen

Nec_0852

ポークと生マッシュルームを赤ワインソースでコトコト煮込み

ました

ミートボールランチやお食事ワッフルランチと同様に

アンチョビポテトミニグラタンとピクルスとドリンク、白米付

新鮮野菜と一緒にどうぞ~

ご飯が欲しくなる一品ですぞgood

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2012年5月13日 (日)

ありがとう

 pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

週末ご来店ありがとうございました

最近はリピーターさんも増えてお持ちのポイントカードを

レジで出してくれる回数も増えてきました

本当に嬉しい限りです

ありがとうございます

今日は母の日ですね

ありがとうの日

Nec_0849

私は今年はカーネーションではなく

母・義母にダリアの花にしました

球根なので上手く育てれば毎年咲くそうです

キレイshine

そしてうちの花壇も勢いよく元気になりました

Nec_0850 

やっぱり植物っていいですね

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2012年5月12日 (土)

パネル

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

先日、お二人のお客様がご自身で用意した布を持って

ファブリックパネルを作りたいと来店されました~

1時間もかからずキレイに仕上がりました

Nec_0848

お二人でマリメッコ柄をネットで購入したと言う事でした

Nec_0847

いいですね~

ご希望があればワークショップ致します

50×50㎝の布があれば30×30㎝のファブリックパネルを

製作出来ます

パネルとスウェーデン布はお店にも用意しておりますので

思いつきでも製作出来ますよflair

是非、ご連絡をお待ちしております

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2012年5月10日 (木)

ME SEN

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

birchにもポストカードを置いてます

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大和久真穂さんの二人展のご紹介です

大和久真穂/藤井七生|ME SEN  (…目線)

アートコンプレックスセンター東京、ACT4

展示

2012年5月8日(火)-5月13日(日)

11:00-20:00

Nec_0827

若い力と個性と感性がみなぎります

birchに置いてあるポストカードには裏に全て

真穂さんがつけた題名が書かれてあります

それがうんうんとうなずく題名で楽しいです

現在の人気者は

「気づいてしまったぞうくん」 ブルーのぞうくん

「はい。」 …手をあげているらいおんくん

「おでかけ」 …赤いワンピースの走っている?女の子

です

是非、birchにお出掛けの際にはご覧下さい

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2012年5月 9日 (水)

好きな時間

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

最近のハマりもの

ナオトインティライミshine

ナオトインティライミ の「インティライミ」とは、
南米インカの言葉で 太陽の祭り という意味なのだとか
バックパッカーとして515日間かけて
世界一周(28カ国)を「放浪」したという彼はこの旅で
人生観を変えたという

昨年5月に情熱大陸で見て以来、、ハマったハマった

もう1年もハマっているらしい…

静岡に来るって聞いて~3月に先行予約の抽選に応募したら

当選したflair

Nec_0846 ついてる

ライブ行ってくるdash

毎日の通勤時間が長いからガンガン聞いてます

元気もらったり、リセットしたり、妄想したり、、、

だから通勤時間嫌いじゃないです…好きな時間の一つです

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2012年5月 5日 (土)

連休

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

明日6日(日)明後日7日(月)は連休の定休日となります

どうぞ宜しくお願い致します

私にもGWがやってきました

いつも応援してくれる可愛い子供達happy01happy01に子供孝行up

そしていつもbirchを影で支えてくれる超仕事人さんにも旦那孝行up

久々にみんなで仲良くお出掛けしてきますdash

Nec_0300

みなさんはどんなGWですか?

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ぷるぷる

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

それぞれのGW!

本日は山梨からのお客様、おひとり様でのんびりしていって

くださるかた、カップル、母と娘、ご夫婦などそれぞれの

GWなんだなぁ~

birchをご利用下さりありがとうございます

来てくれた皆様が良かったshineって思えるように

私の中の精一杯で頑張ってます

お待たせしてしまう事がありますがご理解頂けたら嬉しいです

だんだん暑くなってまいりました

冷たくてぷるぷるした物が食べたくなったりしませんか?

Nec_0822

こんな感じの~

花野子さんのイタリアンブレンドで出した水出しコーヒーで

作るコーヒーゼリーはいかがですか?

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2012年5月 4日 (金)

懐かしい

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

GW!

今日は高校時代の友達が名古屋からGWで帰省してbirchに

来てくれた~

20年振りくらいかなぁ?

特に富士に移転の連絡もしてなかったのに、

検索して来てくれたって、

そーゆーの、嬉しいheart04

そして滋賀から短大時代の友達も帰省で来てくれた~

こーゆー、お仕事していて嬉しい事の一つは

久々の友達や知り合いに会えたりする

変わらなく元気な姿を見れて話せて私も元気もらいましたgood

こうやって色々な人に支えられてやっていけてる自分があります

ありがとう

GW後半頑張りましょう

本日のワッフルはチョコバナナGWスペシャルとなります

Nec_0751

GWスペシャルとはこれに何かと何かがつきます~happy01

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2012年5月 2日 (水)

母と娘

  pencil5月の定休日pencil  

6、7、14、19(臨時休業)、20(臨時休業)、21、28日

本日もご来店ありがとうございます

土日はカップルのお客様が多いカップルDAYだったりする日が

ありますがheart04

本日は母と娘でご来店のお客様が多く、、親子DAYでしたhappy01

キレイなお姉さんと母~のんびり~なんだか無性に

『いいなぁ~』って思いました

Nec_0845

なかなか食事には行けないけれど…私も明日母に電話しよっ

て思いました

そしてうちの娘と母(私)は~昨日の休日は~と言うと、、

女子会2人カラオケ3時間歌い通しkaraokehappy02coldsweats01

2人で最近マイブームのナオト・インティライミを隅から隅まで歌い

18日の静岡コンサートに向けてGOdash

途中娘の嵐やキスマイに私もくい込み、、あっと言う間の3時間!

最後の大盛り上がりは、2人で熱唱でコレ!

Nec_0844

ナオト・インティライミの『ボクハキミガ』で全国3位up

…でも9人中happy02……本日の最高順位でした

たまにはいいなぁ~って思いましたclover

GW中盤、雨rainの予報ですが、、お待ちしております

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